« Saucisses », le billet de Maurice Ulrich.

C’est un conflit dont on ne saurait encore mesurer les conséquences. L’Irlande du Nord se trouve en effet depuis le Brexit au centre d’un affrontement entre Londres et l’Union européenne déjà appelé la « guerre de la saucisse ». Les nouvelles règles sanitaires en vigueur interdisent en effet à la Grande-Bretagne d’exporter de la viande qui ne serait pas congelée à moins 18 degrés. L’Irlande du Nord, de par son statut particulier qui la maintient dans le marché unique et l’union douanière des 27, se trouve donc privée de ses approvisionnements en saucisses fraîches anglaises. On ignore les qualités qui les font visiblement apprécier du peuple mais outre que la situation jette un froid entre la capitale britannique et Bruxelles en quête d’une solution de compromis, c’est aussi le cas en Irlande même, où les esprits s’échauffent entre les unionistes et les républicains, favorables à une réunification de l’Irlande. En attendant, on prête aux services secrets de Sa Majesté l’intention de préparer des parachutages clandestins et massifs de saucisses sur Belfast et Londonderry.